В срок эксплуатации СИЗ не включаются новогодние каникулы, время болезни сотрудника, учитывается только фактическое время работы
Какие периоды, кроме отпусков, можно исключить из нормативного срока эксплуатации выданных на месяц СИЗ?

Можно не брать в расчет новогодние каникулы, время болезни сотрудника и иные периоды его отсутствия. При исчислении нормативного срока эксплуатации и нормативной выдачи СИЗ, выдаваемых раз в месяц и чаще, следует учитывать только фактическое время работы.
Выдача дерматологических СИЗ фиксируется в личной карточке учета выдачи СИЗ работнику с указанием информации о способе выдачи данного вида СИЗ - лично (индивидуально) или с использованием дозирующих систем. Данная информация отражается в личной карточке учета выдачи СИЗ с соответствующей отметкой в графе "Лично/дозатор".
В соответствии с п. 58 Правил обеспечения работников средствами индивидуальной защиты и смывающими средствами (утв. Приказом Минтруда России от 29.10.2021 N 766н) исчисление нормативных сроков эксплуатации и нормативной выдачи СИЗ, выдаваемых один раз в месяц и чаще, происходит с учетом времени, фактически проведенного работником на рабочем месте, без учета отпусков (в том числе учебных).
Актуальные формы, образцы и шаблоны документов кадровый специалист может скачать в КонсультантПлюс